PETITE MOUSSE AU CHOCOLAT CARAMEL

POUR 1 PERS 5 PP

-> 30 gr de chocolat dessert caramel (environ 6 carrés)

-> 1 CS d'édulcorant

-> 1 oeuf

1. Faire fondre le chocolat.

2. Séparer le blanc du jaune.

3. Montez le blanc en neige avec l'édulcorant.

4. Incorporer le blanc au chocolat.

5.Réserver au réfrigirateur au minimum 2 heures.