LASAGNE DE CHOU-FLEUR AU JAMBON OU BACON

Pour 1 pers 5PP

-> 200 gr de chou-fleur cuit à la vapeur

-> 1 tranche de jambon ou 3 tranches de bacon

-> 30 gr de merzer râpé

Pour la béchamel :

-> 150 ml de lait écrémé ou demi écrémé

-> 2 cc de maizena

-> 1 CS de crème fraîche 4%

1. Faire la béchamel. En mettre un peu dans le fond du plat, mélanger le reste avec le chou-fleur en prenant soin d'en garder un peu pour le dessus du plat.

2. Ensuite alterner lasagne chou-fleur, bacon ou jambon, merzer... jusqu'à ce qu'il n'y en ai plus.

3. Mettre au four 180 ° pendant 30 min.