NUTELLA MAISON

Après plusieurs essais voici mon nutella maison, ou disons plutôt pâte à tartiner !! ben oui la recette du Nutella est inviolable!!

-> 200 gr de chocolat "la pralinoise" (votre préférence)

-> 160 gr de beurre

-> 375 gr de lait concentré sucré (1 boîte)

-> 100 gr de pralin en poudre

-> 65 gr de noisettes

-> 20 cl de crème fraîche entière semi épaisse

1° Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au bains marie

2° Mixer les noisettes, après les avoir faites grillées au four,  avec le pralin et la lait concentré sucré

3° Mettre le beurre en petits carrés dans le chocolat encore chaud

4° Versez le mélange pralin/noisettes/lait avec le choco/crème/beurre

5°Mettre dans des pots en verre

Je vous parie que vous n'attendrez pas qu'il refroidisse pour y goûter!!!