MAXI GOUGERE AU JAMBON

Recette pour une personne

(j'ai multiplié les doses par 4 pour ma recette)

Il vous faut :

-> 10 cl d'eau salée

-> 2 cc de margarine allégé à 60 %

-> 40 gr de farine

->1 oeuf

->2 cc de gruyère rapé

->30gr de jambon blanc

1. Préchauffez le four à 180 °C (th.6)

2. Dans une petite casserole de 11 cm de diamètre, faire bouillir l'eau salée et la margarine

3. Hors du feu, versez la farine puis l'oeuf, le gruyère et le jambon coupé en lanières

4. Remuez vigoureusement le tout. Déposez la pate sur une feuille de cuisson allant au four ou dans un plat pas trop haut

5. Enfournez 15 min (à voir selon le four)

6.Retirez quand la gougère est doré et moelleuse!!!

BON APPETTIT!!!!!!

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